天狗舞春櫻滓絡純米大吟釀生酒｜春季限定

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車多酒造

天狗舞春櫻滓絡純米大吟釀生酒｜春季限定

NV｜日本

$ 1,380

- 春季限定！
- 能登杜氏流領導打造的熱銷限定款。
- 商品價格、庫存變動快,以客服人員確認之金額與數量為準
- 運費說明 : 按黑貓低溫宅急便收費標準

酒款資訊
分類	純米大吟釀
產區	石川縣
米種	山田錦
精米步合	50
日本酒度	+2
酒造	車多酒造
容量	720ml
酒精濃度	16.4%

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酒款介紹

剛從酒袋榨取出的新酒，酒液中仍然飛舞著許多來自於米和酵母的細小沉澱物，除了輕微的混濁度，比起完全沉澱後的澄清酒液帶有更多鮮甜的旨味，這種專屬於春天、給予人季節感的酒質，被稱為「滓絡(おりがらみ)」。能讓人聯想起春天早晨的薄霧，有著清爽的口感和令人身心舒暢的酸度。

搭餐建議 : 最適合搭配當季的涼拌油菜花、野菜天婦羅、竹筍沙拉、味增魚湯等料理。